Tartas para un momento especial

Hoy queremos mostraros algunas de las creaciones que normalmente no verás en las vitrinas de las dulcerías, nuestras tartas. Las realizamos por encargo y encontrarás entre ellas muchos de los sabores que podrás probar entre las monoporciones de nuestras tiendas.

Si tienes un momento especial que celebrar, seguro que encontrarás entre los distintos sabores que te proponemos aquel que encaje a la perfección con lo que buscas. Solo tienes que llamar a nuestras tiendas y hacer tu encargo. ¿Por cuál te decides?

Tarta San Marcos

Bizcocho soletilla aromatizado con vino Málaga, nata montada y crema muselina de vainilla.

Tarta criolla

Mousse de chocolate negro, interior créme brülée de vainilla y bizcocho sacher.

Tarta Ferrero

Mousse de chocolate con leche, interior toffe-vainilla y sable reconstruido de avellana y maíz inflado.

 

Tarta brownie

Bizcocho brownie, ganache caramelizada de chocolate negro-nueces y chantilly caramel.

 

Tarta tonkacci

Mousse de chocolate blanco y haba tonka, interior de frutas cítricas y bizcocho de aceite.

 

Tarta milhojas

Hojaldre caramelizado con crema muselina de vainilla.

 

Tarta financiers

Bizcocho financiers de almendra-frambuesa y chantilly de vainilla.

 

By | 2017-07-21T22:53:14+00:00 julio 21st, 2017|Categories: Manu Jara|Tags: , , , , , , , , |0 Comments

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